Exclusivo. Não há outra palavra para descrever o relacionamento entre destilador, produtor e engarrafador independente. Neste primeiro relato de engarrafadores independentes, o autor analisa a história de como e por que essa anomalia surgiu; como uma indústria envelhecida e enraizada, impulsionada pelo volume, não percebeu, a princípio, a mudança na demanda do consumidor. Usando seu próprio negócio como exemplo, este livro explora como engarrafadores independentes operam e ajudaram a nutrir uma nova base de consumidores engajados. Com contribuições de toda a indústria, este livro cataloga as empresas de engarrafamento independentes perdidas e atuais. Muitas vezes, com suas próprias palavras, será retratada uma imagem de uma família e de uma empresa voltada para o consumidor; empresas que se esforçam para mostrar o uísque escocês no auge do que ele pode alcançar.

Idioma: Inglês