Creëer je eigen rum-achtige drank met onze houtchips uit gebruikte rumvaten. Voeg een heldere drank zoals wodka toe aan de chips, en laat ze langzaam hun rijke smaak en kleur afgeven, net alsof je drank rijpt in een echt rumvat! Geniet van de authentieke diepgang en karakter van barrel-aged rum, zonder de moeite van echte rijping.
1. Voeg Alcohol toe
Begin met het toevoegen van je favoriete heldere drank, zoals wodka of gin. Zorg ervoor dat de drank minstens 30% alcohol bevat. Voeg geen rum toe, dan zal het effect minder groot zijn. Noteer de botteldatum en het type drank dat je hebt gebruik op het etiket. Probeer, indien mogelijk, restjes drank te gebruiken die je thuis hebt.
2. Het rijpingsproces
Na het vullen van je fles, laat je deze rijpen op een koele en donkere plaats. De houtchips zullen langzaam hun rum-smaak en warme kleur afgeven. Aarzel niet om af en toe te proeven om te ervaren hoe de smaken zich ontwikkelen. Dit proces duurt ongeveer acht weken, maar je kunt ook ontdekken wat er gebeurt als je het langer laat rijpen.
3. Serveer je eigen Rum
Na achtweken is het tijd om je eigen rum te serveren. Filter de drank of giet deze voorzichtig in voordat je hem drinkt. Zorg ervoor dat er geen houtchips in je glas terechtkomen. Eet de houtchips ook nooit op.
4. Proost!
Geniet, en drink met mate(n)!
