C'est le meilleur de la cuisine écossaise. Voici des plats traditionnels et contemporains faciles à préparer et qui utilisent la délicieuse variété d'aliments purs et naturels que l'on trouve dans le garde-manger écossais. Une collection originale de l'un des meilleurs chefs écossais, Christopher Trotter. Christopher est connu pour sa passion pour la cuisine écossaise de saison et sa cuisine est simple, utilisant au mieux la saveur, la couleur et la texture pour fournir de superbes repas pour rendre toute occasion mémorable.

Langue: Anglais